Burundi Karambo

13,5039,00

Táto káva rastie v provincii Muyinga na severe Burundi, v kopcovitej oblasti s nadmorskou výškou 1500–1700 m n. m. na sopečnej pôde, neďaleko národného parku Ruvubu a rieky Níl. Od roku 2021 sa spracúva na stanici Karambo pod vedením Girukwishaka Etienna. Stanica spolupracuje s približne 2000 farmármi z regiónu, ktorých polia zaberajú okolo 50 hektárov. Vďaka výborným klimatickým podmienkam má odroda red Bourbon sladké tóny po kôstkovom ovocí.

Qty

Odroda
Red Bourbon

Spracovanie
Natural, 1500 – 1700 m.n.m.

Chuťový profil
čučoriedky, černice, kôstkové ovocie

Praženie:
Moderné espresso

Hmotnosť balenia

1000 g, 250 g

Pôvod

Microlot

Príprava

Espresso, Moka