Odroda
Bourbon
Spracovanie
natural, 1350 – 1450 m.n.m.
Chuťový profil
rebarbora, ananás, tamarind
Praženie:
Moderné espresso
13,00€ – 36,00€
Farmu El Zapote vlastní trojica kamarátov, ktorí nazvali svoju spoločnosť Los Naranjos Café. Vedením farmy je už po 30 rokov poverený Don Angel. Presné umiestnenie farmy je v Cantón, El Agrado, Chalchuapa, Santa Ana. Na farme zastávajú víziu organického prístupu vyhýbaním sa umelým hnojivám a postrekom proti burine. Dôkladny manažment pôdy zaisťuje optimálne vyváženie živín pre pôdu, čoho následkom je docieliť vitálne obnovovanie kávovníkov. Vďaka starostlivosti o pôdu a presádzaniu tu rastú mladé a veľmi úrodné kávovníky. Káva bola ohodnotená na 86 bodov.
Odroda
Bourbon
Spracovanie
natural, 1350 – 1450 m.n.m.
Chuťový profil
rebarbora, ananás, tamarind
Praženie:
Moderné espresso
Hmotnosť balenia | 1000 g, 250 g |
---|---|
Pôvod | Microlot |
Príprava | Espresso, Moka |
AK máte účet, prihláste sa pomocou emailovej adresy