Rwanda Inzovu

13,0038,00

Tento výberový blend spoločnosti RTC získal celosvetové uznanie za posledné desaťročie. Pochádza zo západných a južných oblastí Rwandy, kde sa káva pestuje na stredných až vysokých nadmorských výškach v hornatom teréne. Rwanda ponúka ideálne podmienky na pestovanie kávy – sopečné pôdy, vysokú nadmorskú výšku a odrody Bourbon. Väčšina kávy pochádza od drobných farmárov s pozemkami menšími ako hektár, ktorí spolupracujú v družstvách a využívajú spoločné spracovateľské stanice. Zber tu prebieha od marca do júla.

Qty

Odroda
Red Bourbon

Spracovanie
washed, 1400 – 1600 m.n.m.

Chuťový profil
pomaranč, limetka, citrónový čaj

Praženie:
Filter

Hmotnosť balenia

1000 g, 250 g

Pôvod

Single origin

Príprava

Alternatívy (V60, aeropress…)