Brazil Fazenda Primavera

9,0025,00

Následujúc kroky svojho otca, farmár Ricardo Tavares pokračuje v rodinnej tradícii pestovania kávy. Zakladá si na inováciach a nových postupoch pestovania a spracovania, čo ho radí medzi popredných brazílskych pestovateľov. Farma sa rozlieha na 980 hektároch a nachádza sa v brazílskom regióne Minas Gerais. Farma sa taktiež pýši ocenením za 3. miesto v ekologickej udržatelnosti spomedzi fariem v Brazílii. Zaujímavosťou je aj prvenstvo kávy pochádzajúcej z tejto farmy v Cup of exelance 2018.

Počet

Odroda
Yellow Bourbon, Caturra

Spracovanie
pupled natural, 900 – 1050 m.n.m.

Chuťový profil
karamel, mliečna čokoláda, oriešky

Praženie:
Full city (medium roast)

Hmotnosť balenia

1000 g, 250 g

Pôvod

Single origin

Príprava

Automatické espresso, Espresso, Moka

Naposledy zobrazené produkty