Ethiopia Bombe

14,0038,00

Káva Bombe je nazvaná podľa hory Bombe, oblasti pestovania týchto výnimočných čerešní. Zbery sú starostlivo spracované v stanici Bombe s dôrazom na kvalitu. Mikro-lokálna dosledovateľnosť, organizovaná spracovateľská stanica a špeciálne spracovateľské metódy garantujú výnimočnú kvalitu. Tento konkrétny lot bol spracovaný sušením v tieni, trvajúcim 25 dní za cieľom dosiahnuť rovnomerné a jemnejšie sušenie. V bodovaní káva od Q-gradera obdržala krásnych 88 bodov.

Počet

Odroda
Heirloom varietals

Spracovanie
natural, 2230 m.n.m.

Chuťový profil
broskyne, malinový jogurt, pomaranč

Praženie:
Moderné espresso

Hmotnosť balenia

1000 g, 250 g

Pôvod

Microlot

Príprava

Espresso, Moka