Rwanda Gishyita

10,0033,00

Táto maličká spracovateľská stanica leží v oblasti Kigaram, Karongi district. Bola založená v roku 2010 a prevzatá kooperatívou RCT v roku 2018. Spolupracuje s približne 995 drobnými farmármi s priemernou rozlohou fariem približne 3ha. Káva si nesie typický lokálny profil sladučkej kávy s tropickou aciditou, konkrétne mangom. Káva bola ohodnotená na 86 bodov.

Počet

Odroda
Red Bourbon

Spracovanie
natural, 1640 m.n.m.

Chuťový profil
mango, vanilka, kakao

Praženie:
Filter

Hmotnosť balenia

1000 g, 250 g

Pôvod

Microlot

Príprava

Alternatívy (V60, aeropress…)